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荻原彩

2025.02.20 / 更新日:2025/02/20

色彩でご飯の満足度は上がる?🍚

色彩の豊かな食事が食欲や満足度⤴️を上げるメカニズムとダイエットへの影響✨

 

皆さまこんにちは😃

皆さまは毎食のご飯で

『色彩、彩り』を意識をしたことはありますか?

食事の色合いは、私たちの食欲満足度に大きな影響を与えるのはご存知でしょうか?😌

 

特に‼️ダイエット中は食事量が制限されることが多いため、視覚的な満足感を高めることで食事の充実度を向上させることが長くダイエットを続けていく工夫としては大事になってきます👀✨

 

カラフルな食事が食欲を刺激する理由

①多様な色の組み合わせ → 「美味しそう✨」と感じやすく、食欲が湧く😋

②新鮮さの象徴 → 鮮やかな色は、栄養価の高い食材(野菜🥬・果物🍎・たんぱく質🥚源)のサインとして脳に刺激が届く。

③自然界の法則 → 人間は本能的に、さまざまな栄養素を摂取するためにカラフルな食材を好むため。

といった理由が挙げられます✨

 

ついついダイエットとなると

彩りがないシンプルすぎる食事になってしまいがちですが、工夫をしてご飯を食べてみましょう‼️

 

こちらの私の減量ご飯ですが、

色彩を意識した鶏胸肉のどんぶりご飯🍚です✨緑や、赤が入るだけでもかなり見た目が変わりますよね👍👀👀

 

参考にしてみてくださいね🥰👌👌

 

 

 

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