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未分類, 葛原空

2024.06.20 / 更新日:2024/06/20

【良い脂質、摂ってますか?】

こんにちは!

YAMATO355 の葛原です!

 

脂質と聞くと「なんだか太りそう」「身体に悪そう」と思われがちですが、質の良い油は生活習慣病の予防に繋がり健康状態をよくすることに役立ちます!

 

そもそも脂質とは炭水化物やタンパク質と並ぶエネルギー産生栄養素の1つであり、1gあたり約9kcalと炭水化物やタンパク質の約2倍のエネルギーを作り出す効率の良いエネルギー源です。

また、細胞膜やホルモンの構成成分としてとても大事な栄養素で、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり体温の保持や内臓の保護をする役割があります!

 

そんな脂質を構成している「脂肪酸」は、肉や乳製品の脂など常温で固体の飽和脂肪酸と、植物や魚の油など常温で液体の不飽和脂肪酸に分けられます!

 

不飽和脂肪酸には

n-3系脂肪酸(オメガ3脂肪酸)、 n-6系脂肪酸(オメガ6脂肪酸)の2種類があり、必須脂肪酸と呼ばれ食事からの摂取が不可欠な栄養素です👈

こいつらがとても身体に良いです!

 

飽和脂肪酸

→牛脂、ラード、バターなど

不飽和脂肪酸

→サバなどの青魚類、アマニ脂など

 

不飽和脂肪酸が多く含まれるサバなどの青魚類や鮭などは日々の食事にしっかりと摂り入れることをオススメします!

 

YAMATO355ではトレーニングは勿論、

食事面などもお客様に寄り添いサポートさせて頂きますので、気軽にお問い合わせください^^

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