2024.12.03 / 更新日:2024/12/03
健康的に過ごすために必要なこと①
皆さん！
おはようございます！☀️
今回は私が経験してきたことを踏まえて、健康的に過ごすために必要なことを4回に分けてお伝えします👀
特に…重要なキーワードは4つあると私は考えます。
〜重要なキーワード４選〜
それは・・・
【運動】 【食事】 【睡眠】 【継続】です👀
優先順位は、食事→睡眠→運動→継続
今回は食事について・・・
★食事
→なぜ始めに食事が大切なのか？
皆さんは、考えてみたことはありますか？👀
私は、時々散歩しながらフッと考えることがあります！
ではなぜ、始めに食事が大切なのか？
それは…私たちの心と体を支えるエネルギー源だからです！
エネルギーが無いと、私たち人間は元気で1日を過ごすことができません。
特に、元気に過ごすために必要なエネルギー源は、炭水化物です。
その次にタンパク質•脂質が主になります。
加えて、食べた物がしっかり体内に栄養を補給（吸収）できるように
サポートの役目を果たすビタミンやミネラルも必要です！
①炭水化物🍚は、主に白米や玄米、雑穀米などのお米が日本人の体には合っていると私は考えます。
なぜなら、エネルギーは「気」と呼ばれていて病は気からといいます。
多くの病は気の持ち方１つで重くも軽くもなります。
でも、今の「気」という漢字は戦後からの漢字であり旧漢字は「氣」と書きます👀
すなわち、戦後までの江戸時代までは旧漢字の「氣」を用いていました。
ここから分かるのは、中がメではなく米であること。
米は昔、年貢米（今でいうお金で支払う税金）と呼ばれるほど米が日本人にとって必要不可欠な物とされていたのです！
だからこそ日本人は日本人らしくお米を食べることを意識して欲しいと考えています。
決してパンや麺類を否定するつもりはありませんが、まずは日本人らしくお米を食べましょう！😊
目的によっては根菜類のかぼちゃやじゃがいも、さつまいもも良いと考えます♪
②タンパク質🥩🐟🫘は、肉類や魚類や大豆類をバランスよく組み合わせる。
特に女性の方は、意識して欲しいポイントであります。
動物性タンパク質の牛肉や鶏肉、などは飽和脂肪酸が多く、肉の部位によっては脂肪になりやすくもある。
エネルギー源として利用されますが過剰に取り過ぎるとコレステロールを増加させ動脈硬化や心筋梗塞を引き起こすリスクが高まります。
ちなみに、卵だけは例外です！🥚
魚類性や植物性タンパク質は不飽和脂肪酸が多く血液中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きや脳の働き・免疫力を高めたりします。
また、抗炎症の働きもあり炎症性の疾患の予防にもなります。
なので、タンパク質は、肉類や魚類や大豆類をバランスよく組み合わせることが大切です。
③脂質は、悪と感じる方もいますがビタミンの吸収（A・D・E・K）を良くしたり、臓器や体の寒冷から守ったりする働きがあります。
＊タンパク質はビタミンB
特に、体の中で焦げにくいオリーブオイルやごま油、魚類や大豆類に含まれてる油の摂取がおすすめです。
ビタミンやミネラルは、肉類や魚類をはじめ野菜や大豆製品などから取る。
しかし…現代では必要な栄養素を補えきれない可能性があるためサプリメントで必要な栄養素を補うことも◎
これを機に一度、自分の食事はどうなのか？を見つめ直してみると良いことがあるかもしれません😊
次回は、睡眠についてお伝えします💤
