2025.03.09 / 更新日:2025/03/09
貝類から摂れる栄養🐚
こんにちは☀️YAMATO355の原田です！
私は出身が三河の海のすぐ近くな事もあり、この時期になると昔から両親と潮干狩りに行きアサリやハマグリを大量に採り、食卓がアサリやハマグリだらけのありがたい日々になります😂
アサリやハマグリって栄養たっぷりで、減量中にもおすすめです☺️
主な健康効果をまとめます👇
•ハマグリやアサリは高タンパクでありながら、脂質が少なく、ダイエット中のたんぱく源に最適。
•アサリは特に鉄分が多く、貧血の予防・改善に役立つ。また、鉄の吸収を助けるビタミンB12も含まれ、効率よく摂取できる。
•ハマグリやアサリにはタウリンが多く含まれ、肝機能の向上や疲労回復、血圧の調整に効果がある。
•亜鉛が含まれているので免疫機能を強化し、風邪の予防や味覚を正常に保つ働きがある。
•グリシンやコハク酸が含まれておりアミノ酸の一種であるグリシンには、コラーゲンの生成を助ける効果があり、美肌効果が期待できる。コハク酸はうま味成分で、疲労回復にも役立つ。
•カルシウムやマグネシウムが豊富で、骨や歯の健康維持に貢献。
•貝類特有の「オルニチン」という成分が含まれ、体内のアンモニアを分解し、デトックス効果をもたらす。
•アサリは100gあたり約30kcalと低カロリーで、ダイエット中でも気軽に食べられる。
このように、ハマグリやアサリは栄養バランスに優れ、健康維持や美容、ダイエットに役立つ食材です🙆♀️特に鉄分やタウリン、亜鉛が豊富で、貧血予防や疲労回復、免疫力向上に効果的です！食事にうまく取り入れることで、健康的な生活をサポートできます✨
スーパーで買うと安い食材では無いけれど、みなさんもこの時期に旬のアサリやハマグリをたまに食卓に取り入れてみてはどうですか☺️
