2025.11.14 / 更新日:2025/11/14
にんじん効果🥕
こんにちは！
YAMATO355の及川です！
私は最近コストコに行きにんじん2キロをゲットしました🥕
2キロのにんじんの使い道で1番のお気に入りが…
米粉キャロットケーキです🥕
他にもにんじんパンケーキ、スコーンも作りどれも美味しかったです🤤
にんじん嫌いでもスイーツなら食べれるんじゃないかと思います🤭
あとは炒め物や鍋、にんじんドレッシング作るのもいいですよね！！
にんじんは美容、健康、体づくりにとってもいい野菜です✨
① β‐カロテン（ビタミンAに変わる）
にんじんといえばこれ！
• 皮膚・粘膜を守る
• 目の健康維持
• 抗酸化作用
※油と一緒に食べると吸収率アップ！
② 食物繊維
• 便通改善
• 腸内環境を整える → 免疫力アップにもつながる
• 血糖値の急上昇を抑える
③ カリウム
・むくみ改善
他にもビタミンC、K、ポリフェノールなんかもあります👌
これからの季節の風邪予防にもいいので、ぜひにんじん食べてほしいです✨
